КВЕД-2010 Розділ 10 “Виробництво харчових продуктів” у структурі класифікатора
КВЕД-2010 Розділ 10 “Виробництво харчових продуктів” входить до складу Секції C «Переробна промисловість» та складається з наступних груп:
| Група | Назва |
|---|---|
| 10.1 | Виробництво м’яса та м’ясних продуктів |
| 10.2 | Перероблення та консервування риби, ракоподібних і молюсків |
| 10.3 | Перероблення та консервування фруктів і овочів |
| 10.4 | Виробництво олії та тваринних жирів |
| 10.5 | Виробництво молочних продуктів |
| 10.6 | Виробництво продуктів борошномельно-круп’яної промисловості, крохмалів і крохмальних продуктів |
| 10.7 | Виробництво хліба, хлібобулочних і борошняних виробів |
| 10.8 | Виробництво інших харчових продуктів |
| 10.9 | Виробництво готових кормів для тварин |
КВЕД-2010 Розділ 10 “Виробництво харчових продуктів” включає:
діяльність із перероблення продукції сільського, лісового та рибного господарства для виробництва харчових продуктів, готових кормів для тварин, а також виробництва різних проміжних продуктів, що не є безпосередньо харчовими. Ця діяльність зазвичай так чи інакше пов’язана із виробництвом побічної продукції різної вартості (наприклад, шкур, які одержують у процесі забою худоби, або макухи як продукту виробництва олії).
У цьому розділі виробництво харчових продуктів розподілене за видами виготовленої продукції: виробництво м’ясних, рибних продуктів, перероблення фруктів та овочів, виробництво олії та жирів, молочних продуктів, перероблення зерна, виробництво кормів для тварин та інших харчових продуктів. Виробництво може здійснюватися за власний рахунок, а також на користь третіх осіб, наприклад, приватний забій худоби. Цей розділ не включає приготування їжі для безпосереднього вживання на місці, наприклад у ресторанах.
КВЕД-2010 Розділ 10 “Виробництво харчових продуктів” не включає:
Переробними вважаються підприємства, які продають власну продукцію у власному магазині (наприклад, хлібопекарні, кондитерські, ковбасні лавки тощо). Проте якщо перероблення є мінімальним і не призводить до суттєвої трансформації кінцевої продукції, то такі одиниці класифікують у сфері оптової та роздрібної торгівлі (секція G). Приготування їжі для негайного споживання на місці їх виготовлення відноситься до розділу 56 “Діяльність із забезпечення стравами та напоями”.
Виробництво готових кормів для тварин з відходів боєнь класифікують у групі 10.9. Перероблення відходів виробництва харчових продуктів і напоїв у вторинну сировину класифікують у групі 38.3, а знищення відходів харчових продуктів і напоїв – у класі 38.21.
Класифікація видів економічної діяльності: загальні аспекти
Національний класифікатор України ДК 009:2010 “Класифікація видів економічної діяльності” (далі – КВЕД-2010) набрав чинності з 01.01.2012 р. відповідно до наказу Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживчої політики від 11.10.2010 р. № 457 “Про затвердження та скасування національних класифікаторів”.
З метою вдосконалення та впровадження системи національних статистичних класифікацій, які використовуються для проведення державних статистичних спостережень, відповідно до ст. 12 Закону України “Про державну статистику”, наказом Держкомстату від 23.12.2011 р. №396 затверджені Методологічні основи та пояснення до позицій національного класифікатора ДК 009:2010 “Класифікація видів економічної діяльності”.
Більше про призначення та застосування КВЕД-2010 – у матеріалі:
Класифікація видів економічної діяльності: застосування та методологія
Класифікація видів економічної діяльності ДК 009:2010 Класифікація видів економічної діяльності: сфера застосування Класифікація видів економічної діяльності (далі – КВЕД) установлює основи для підготовлення та поширення статистичної інформації за видами економічної діяльності. Основний принцип КВЕД полягає в об’єднанні підприємств, що виробляють Читати далі …
Більше про правові основи класифікації господарської діяльності – у матеріалі:
Класифікація господарської діяльності: правові аспекти
Класифікація господарської діяльності: загальні умови регулювання господарських відносин Сфера господарювання не є абсолютно однорідною сферою людської життєдіяльності – в ній складаються багатоманітні господарські відносини, які потребують адекватного, особливого, залежно від конкретних умов, правового регулювання. Насамперед особливості правового регулювання господарських відносин Читати далі …
