КВЕД-2010 Клас 10.51 “Перероблення молока, виробництво масла та сиру”

КВЕД-2010 Клас 10.51 "Перероблення молока, виробництво масла та сиру"

КВЕД-2010 Клас 10.51 “Перероблення молока, виробництво масла та сиру” у структурі класифікатора

КВЕД-2010 Клас 10.51 “Перероблення молока, виробництво масла та сиру” входить до складу Групи 10.5 «Виробництво молочних продуктів».

КВЕД-2010 Клас 10.51 “Перероблення молока, виробництво масла та сиру” включає:

  • виробництво незбираного молока визначеної жирності, пастеризованого, стерилізованого, гомогенізованого, топленого;
  • виробництво напоїв на основі молока (кефіру, ряжанки тощо);
  • виробництво вершків з незбираного молока, пастеризованого, стерилізованого та гомогенізованого;
  • виробництво сухого молока та згущеного молока з цукром або без цукру;
  • виробництво молока та вершків у твердій формі;
  • виробництво вершкового масла з коров’ячого молока і топленого масла (молочного жиру);
  • виробництво йогурту;
  • виробництво твердого та м’якого сиру;
  • виробництво сироватки;
  • виробництво казеїну та лактози;
  • виробництво інших молочних продуктів.

Цей клас також включає:

  • виробництво молочних пастоподібних продуктів (крім спредів);
  • виробництво сметани.

КВЕД-2010 Клас 10.51 “Перероблення молока, виробництво масла та сиру” не включає:

  • одержування сирого коров’ячого молока, див. 01.41;
  • одержування сирого молока овець, кіз, кобил, ослиць, верблюдиць тощо, див. 01.43, 01.44, 01.45;
  • виробництво замінників молока чи сиру, див. 10.89;
  • закупівлю, очищення, охолодження та теплове оброблення молока для подальшої його реалізації молокопереробним підприємствам, див. 46.33;
  • виробництво спредів та сумішей молочного та рослинних жирів, у яких частка молочного жиру складає не менше ніж 25 %, див. 10.89;
  • виробництво маргарину й аналогічних пастоподібних продуктів, сумішей молочного та рослинних жирів, у яких частка молочного жиру складає менше 25 %, див. 10.42;
  • виробництво сухих молочних сумішей і молочних консервів для немовлят і малюків, див. 10.86.

Класифікація видів економічної діяльності: загальні аспекти

Національний класифікатор України ДК 009:2010 “Класифікація видів економічної діяльності” (далі – КВЕД-2010) набрав чинності з 01.01.2012 р. відповідно до наказу Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживчої політики від 11.10.2010 р. № 457 “Про затвердження та скасування національних класифікаторів”.

З метою вдосконалення та впровадження системи національних статистичних класифікацій, які використовуються для проведення державних статистичних спостережень, відповідно до ст. 12 Закону України “Про державну статистику”, наказом Держкомстату від 23.12.2011 р. №396 затверджені Методологічні основи та пояснення до позицій національного класифікатора ДК 009:2010 “Класифікація видів економічної діяльності”.

Більше про призначення та застосування КВЕД-2010 – у матеріалі:

Класифікація видів економічної діяльності

Класифікація видів економічної діяльності: застосування та методологія

Класифікація видів економічної діяльності ДК 009:2010 Класифікація видів економічної діяльності: сфера застосування Класифікація видів економічної діяльності (далі – КВЕД) установлює основи для підготовлення та поширення статистичної інформації за видами економічної діяльності. Основний принцип КВЕД полягає в об’єднанні підприємств, що виробляють Читати далі …

Більше про правові основи класифікації господарської діяльності – у матеріалі:

Класифікація господарської діяльності

Класифікація господарської діяльності: правові аспекти

Класифікація господарської діяльності: загальні умови регулювання господарських відносин Сфера господарювання не є абсолютно однорідною сферою людської життєдіяльності – в ній складаються багатоманітні господарські відносини, які потребують адекватного, особливого, залежно від конкретних умов, правового регулювання. Насамперед особливості правового регулювання господарських відносин Читати далі …